內容簡介

本書理論聯系實際，過程與實踐相結合，在理論講解的基礎上，以ERP操作的各功能模塊為主線，闡述了ERP沙盤的實戰流程，步驟清晰，可操作性強。

本書從基本理論知識的介紹、沙盤模擬實戰的過程、工具的開發與使用、實驗過程與結果的分析評價方法等多個角度進行編寫，融合作者多年在ERP沙盤教學與競賽中積累的經驗和心得，集實用性和知識性于一體，有助于讀者全面理解和掌握ERP沙盤模擬的過程，并介紹了“創業之星”軟件的操作方法，最后還提供了運營手冊與實驗報告范本。

本書可作為本科和高職高專等各類開設ERP沙盤實訓課程的院校的教材或參考書，也可作為比賽的工具書、指導書，以及各類社會培訓的輔導資料。

 

前    言

　　

　　ERP沙盤模擬實驗是通過仿真模擬手段，把企業經營所處的內、外部環境抽象為一系列的規則，由學生組成互相競爭的模擬企業，在分析市場、制定戰略、組織生產、整體營銷和財務結算等一系列活動中體會企業經營運作的全過程，讓學生感受到真實的市場環境，從而激發其學習興趣，加深對專業知識的理解。ERP沙盤模擬實驗是一門典型的綜合性、實驗性課程，它完全不同于傳統的授課方式，具有很強的參與性、互動性、實戰性、競爭性、體驗性等特征。

　　本書充分研究企業生產過程，深入分析了市場對ERP從業人員的技能需求，并在此基礎上由淺入深地設計教學內容，符合學生學習規律。本書理論聯系實際，既有豐富的理論介紹，又有貼近實戰的沙盤演練，增強了學生學習的娛樂性。本書的編者均具有多年從事ERP沙盤模擬教學的經驗及參與各類ERP沙盤閨中競賽的經歷，兼具很強的理論水平與豐富的實踐經驗。

　　本書的具體特色如下。

　　(1) 融角色扮演、案例分析于一體，涉及整體戰略、產品研發、生產能力規劃與排程、物料需求計劃、資金需求規劃、市場與銷售、財務經濟指標分析等多個方面，讓學生在分析市場、制定戰略、組織生產、整體營銷和財務結算等一系列活動中體會企業經營運作的過程，并深刻理解ERP的管理思想，領悟科學的管理規律，提升管理能力。

　　(2) 把模擬企業作為課程的主體，把企業運營所處的內外部環境抽象為市場與經營規則，由受訓者組成數個相互競爭的管理團隊，共同面對變化的市場競爭環境，參與到企業模擬運營的全過程當中。

　　(3) "創業之星"軟件的操作流程旨在幫助學生在虛擬商業社會中完成企業注冊創建、運營、管理等所有決策的過程，在實踐中學習創業，體驗創業，開展創業。通過實訓，可以有效地將所學知識轉化為實際動手能力，提升學生的綜合素質，增強學生的就業與創業能力。

　　本書由徐峰、陳豐照任主編，負責總纂、定稿；肖味味、李成任副主編；范以定、張宇、吳璟、朱瑤、陳文文任參編。具體分工如下：第1、2、3章由徐峰、范以定編寫；第4、5、6章由陳豐照、吳璟編寫；第7、8、9章由肖味味、張宇編寫；第10、11章由李成、朱瑤編寫；第12、13章由吳璟、陳文文編寫。

　　此外，本書獲得"江蘇高校品牌專業"建設工程資助；同時被指定為"江蘇高校品牌專業"教材，"財務管理、會計學、金融工程"等系列專用教材。

　　本書在編寫過程中，借鑒和參閱了其他與ERP沙盤模擬課程相關的教材，在此對文獻的作者表示感謝。由于作者水平所限，疏漏之處在所難免，敬請讀者批評指正。

　　　

 

　　編    者

目    錄

 

第1章  ERP沙盤的原理 1

1.1  沙盤的起源 1

1.2  企業管理概述 1

1.2.1  企業的概念 1

1.2.2  企業環境 2

1.2.3  企業組織七要素分析 3

1.2.4  企業管理決策 4

1.3  沙盤模擬經營決策 5

1.3.1  企業沙盤模擬決策簡介 5

1.3.2  企業沙盤模擬決策的理論

知識準備 6

1.3.3  企業沙盤模擬決策課程的

特色 7

1.3.4  企業沙盤模擬決策課程的

價值分析 8

1.4  ERP概述及理論的形成階段 10

1.4.1  ERP概述 10

1.4.2  ERP理論的形成階段 11

第2章  企業戰略管理 21

2.1  企業戰略的定義 21

2.2  企業戰略的特點 22

2.3  戰略管理的作用 23

2.4  戰略管理要素 24

2.5  戰略管理的過程 25

2.6  實用戰略管理分析工具 28

2.6.1  波特五力分析模型 28

2.6.2  其他戰略管理分析工具 31

第3章  企業財務管理 35

3.1  財務管理理論 35

3.1.1  財務管理的特點 35

3.1.2  財務管理的內容 35

3.1.3  財務管理的目標 36

3.1.4  財務管理的價值觀念 37

3.2  籌資管理 37

3.2.1  籌資管理概述 37

3.2.2  借入資金的籌集 38

3.3  流動資產管理 40

3.3.1  現金管理 40

3.3.2  應收賬款 41

3.3.3  存貨管理 42

3.4  收入與利潤管理 42

3.4.1  收入管理 42

3.4.2  利潤管理 43

第4章  生產運作管理 44

4.1  生產運作管理概述 44

4.1.1  生產運作管理的基本概念 44

4.1.2  生產運作管理的內容 44

4.1.3  生產的分類 45

4.1.4  生產運作管理在企業

管理中的地位 46

4.2  新產品開發 47

4.2.1  新產品概述 47

4.2.2  新產品開發的策略 47

4.2.3  新產品開發的程序和內容 48

4.3  生產計劃 48

4.3.1  生產計劃概述 48

4.3.2  生產計劃的內容 50

4.3.3  生產能力計劃 50

4.4  供應鏈管理 51

4.4.1  供應鏈管理概述 51

4.4.2  采購管理 52

4.4.3  庫存管理 54

4.5  生產運作管理新模式 55

4.5.1  準時化生產方式 55

4.5.2  精益生產方式 57

第5章  市場營銷管理 59

5.1  市場營銷總論 59

5.1.1  市場的概念 59

5.1.2  市場營銷的概念 59

5.1.3  市場營銷的過程 59

5.2  市場營銷環境分析 61

5.2.1  市場營銷環境分析概述 61

5.2.2  市場營銷環境分析的

方法和步驟 62

5.3  營銷策略 64

5.3.1  產品策略 64

5.3.2  價格策略 65

5.3.3  營銷渠道策略 66

5.3.4  促銷策略 67

5.3.5  廣告策略 67

5.4  營銷戰略 68

5.4.1  目標營銷戰略 68

5.4.2  市場競爭戰略 71

第6章  競爭情報分析 73

6.1  競爭情報分析的基本概念 73

6.1.1  信息、知識和情報 73

6.1.2  競爭情報的概念 73

6.1.3  競爭情報的產生背景 74

6.1.4  競爭情報的研究對象 75

6.1.5  競爭情報的基本特征 76

6.1.6  競爭情報與相關概念的

比較 76

6.2  競爭情報的處理方法 78

6.2.1  競爭情報的收集方法 78

6.2.2  競爭情報的分析方法 79

6.2.3  企業競爭情報實施的一般

流程 81

6.3  競爭情報系統 81

6.3.1  競爭情報系統的概念 81

6.3.2  競爭情報系統的功能和

作用 82

第7章  模擬企業概況 84

7.1  模擬企業簡介 84

7.1.1  企業的財務狀況 84

7.1.2  企業的經營成果 85

7.2  企業管理機構設置與分工 86

7.3  選擇戰略 88

第8章  模擬競爭規則 89

8.1  企業經營的本質 89

8.1.1  企業生存 89

8.1.2  企業盈利 90

8.2  市場規則 90

8.2.1  市場開發與市場準入 90

8.2.2  銷售會議與訂單爭取 91

8.3  企業運營規則 93

8.3.1  廠房購買、出售與租賃 94

8.3.2  生產線購買、轉產與維修、

出售 94

8.3.3  產品生產 95

8.3.4  原材料采購 95

8.3.5  產品研發與國際認證體系 95

8.3.6  融資貸款與貼現 96

第9章  ERP物理沙盤實戰 98

9.1  初始狀態設定 98

9.1.1  流動資產52M 98

9.1.2  固定資產53M 99

9.1.3  負債41M 99

9.2  起始年 100

9.2.1  起始年的作用 100

9.2.2  企業運營流程 100

9.3  商業情報 105

9.3.1  讀懂市場預測 105

9.3.2  競爭對手分析 106

9.4  一年又是一年 106

9.4.1  計劃 106

9.4.2  內部流程及控制 107

9.4.3  反思與總結 109

第10章  ERP電子沙盤實戰 110

10.1  "創業者"電子沙盤介紹 110

10.2  電子沙盤與物理沙盤的關系 111

10.3  電子沙盤經營過程 112

10.3.1  學生端登錄系統 112

10.3.2  年初任務 114

10.3.3  每季度運行流程 116

10.3.4  當年結束 121

10.3.5  特殊運行任務 121

10.3.6  其他運行規則 123

10.4  賽后評分 124

第11章  Excel模型的開發和使用 126

11.1  Excel模型的概念及作用 126

11.2  生產部門模型的建立 126

11.3  財務部門模型的建立 128

11.4  Excel模型在沙盤中的實際運用 130

11.4.1  賽前模擬制定決策 130

11.4.2  在競爭中取得優勢 132

第12章  企業評價 133

12.1  市場占有率分析 133

12.1.1  廣告投入產出分析 133

12.1.2  市場占有率分析 134

12.2  透過財務看經營 135

12.2.1  財務分析的基本方法 135

12.2.2  五力分析 136

12.2.3  成本結構變化分析 140

12.2.4  產品盈利分析 142

12.2.5  杜邦分析--挖掘影響

利潤原因的工具 143

12.2.6  資金周轉分析--籌集

資金的依據 145

12.2.7  資金使用效果分析--

資金利用的優劣評判 147

12.3  企業綜合評價 147

12.3.1  企業決勝 148

12.3.2  平衡計分卡 148

第13章  創業之星操作實踐 149

13.1  軟件安裝 149

13.2  進入軟件 151

13.3  注冊新用戶 151

13.4  經營決策 153

13.4.1  公司內部界面 153

13.4.2  選擇角色 154

13.4.3  經營第一步(產品設計) 155

13.4.4  經營第二步(產品研發) 155

13.4.5  經營第三步(原料采購) 156

13.4.6  經營第四步(廠房購置) 157

13.4.7  經營第五步(設備購置) 158

13.4.8  經營第六步(資質認證) 158

13.4.9  經營第七步(市場開發) 159

13.4.10  經營第八步(廣告宣傳) 160

13.4.11  經營第九步(招聘生產

工人) 160

13.4.12  經營第十步(招聘銷售

人員) 161

13.4.13  經營第十一步(簽訂勞動

合同) 162

13.4.14  經營第十二步

(生產制造) 163

13.4.15  經營第十三步

(產品報價) 165

13.4.16  經營第十四步

(訂單交付) 166

13.4.17  其他操作 166

13.5  數據查詢 171

13.5.1  研發部 171

13.5.2  生產部 172

13.5.3  市場部 174

13.5.4  銷售部 178

13.5.5  人力資源部 182

13.5.6  財務部 184

13.5.7  總經理 187

13.6  常見問題 201

13.6.1  登錄問題 201

13.6.2  注冊問題 202

附錄 203

參考文獻 241